Leña de naranjo de la mejor calidad, compuesta unicamente por naranjo seco, que lleva como mínimo diez meses de secado al sol mediterráneo. Naranjo de Valencia y Castellón procedente de la poda y cambio de cultivo de los frutales de la Comunidad Valenciana.
Todo el contenido del saco de leña de naranjo para paellas es leña buena y seca elaborada con ramas y troncos finos de naranjo que permiten que la leña de naranjo prenda mejor y ayudan a un mejor manejo del fuego. Las medidas aproximadas de los troncos son de máximo unos 40 cm de largo por una anchura de entre 5 y 10 cm aproximadamente.
La leña de naranjo es la mejor leña para realizar paellas, ya que es la que se utiliza en la típica paella valenciana, porque hace mucha llama y además permite manejar mejor el fuego que otras leñas, lo que hace que sea una leña ideal para cocinar la paella. Es la leña que se lleva utilizando en toda la Comunidad Valenciana para la realización de la paella desde hace siglos.
Destacar que con un saco de leña de naranjo de 15 Kg puedes realizar una paella de unas 20 o 25 raciones, o si lo prefieres también puedes hacer hasta 4 paellas más pequeñas.
Esta es la forma más cómoda de comprar leña de naranjo, ya que al estar ensacada es muy cómoda de transportar y almacenar. De forma que es muy limpia y se mantiene siempre en las mejores condiciones, ya que el saco de leña de naranjo esta elaborado con una tela de rafia plastificada especial, que deja traspirar la leña sin que salga la suciedad. Por lo que puede tener la leña de naranjo seco en su domicilio de la forma más fácil y limpia.
Peso | 15 Kg al envasar |
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Volumen | 55 litros |
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